「つくば陣屋」スタッフブログ

　梅の花もそろそろ満開、だんだん寒さも和らいできました。
　でも、まだまだ寒い日もあって、こんな季節の変わり目は体調を崩しがちですね。
　いつも元気に「いらっしゃいませ～」の声が飛び交う陣屋スタッフ元気の秘訣は・・・
　愛媛県宇和島直送無農薬の柑橘類です。
　ビタミン豊富で風邪予防や美容・疲労回復にもおススメ柑橘類
　コタツにみかんの季節はそろそろおしまいですが、これからが旬の柑橘類をご紹介します



デコポン


　皆さんご存知デコポン。ぷくっとデベソちゃんがチャームポイントのデコポンは、袋も柔らかいので手でむいて袋ごとぽんっと食べられます。
　旬の期間も長くて４月ごろまで出回るので、もうおなじみさんですよね。

甘平（かんぺい）



　新しい品種で生産数が少なく、旬も短いのであまり見かけないかもしれません。
　つぶつぶぷちぷちと食感が楽しく甘くて美味しい柑橘です。
　写真はナイフでカットしていますが、皮も薄くて手でむけますよ。
　袋も柔らかなので、房に分けたらそのまま食べられます。つぶつぶがしっかりしていて、一粒ずつにギッシリ果汁が詰まっている感じです。
　甘平の旬は２月中で、陣屋にもあるだけでおしまいです。

せとか


　こちらも新しい品種で、まだまだ珍しいこともあって高級（高価で市場に出回っている）柑橘類です。
　じゅわっと果汁たっぷり、口に入れるとトロンとした甘さと豊かな香りが広がります。
　ナイフを入れると果汁があふれてきて「柑橘類の大トロ」と称されているというのが実感できました。
　皮も薄くてむきやすく、袋ごとぱくっといけますよ
　とろ～り甘くじゅわっとみずみずしい驚きの食感で、シトラス系の香りも豊かな柑橘類です。
　旬は、２～３月。まさに今が旬。ただいま陣屋にも入荷中です

　せとかは、枝にトゲトゲが多くて収穫の際に傷ついてしまうことも多いとか。一つ一つ大切に収穫された無農薬せとかです。
　愛媛県宇和島の生産者さんから直送の陣屋だからこそ、珍しい品種の柑橘類もいろいろご紹介できるんですよ