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Posted by つくばちゃんねるブログ at

2016年02月26日

元気の秘訣!?

 梅の花もそろそろ満開、だんだん寒さも和らいできました。
 でも、まだまだ寒い日もあって、こんな季節の変わり目は体調を崩しがちですね。
 いつも元気に「いらっしゃいませ~ハート」の声が飛び交う陣屋スタッフ元気の秘訣は・・・
 愛媛県宇和島直送!無農薬の柑橘類です。
 ビタミン豊富風邪予防や美容・疲労回復にもおススメ柑橘類晴れ
 コタツにみかんの季節はそろそろおしまいですが、これからがの柑橘類をご紹介しますハート



晴れデコポン


 皆さんご存知デコポン。ぷくっとデベソちゃんがチャームポイントのデコポンは、袋も柔らかいので手でむいて袋ごとぽんっと食べられます。
 旬の期間も長くて4月ごろまで出回るので、もうおなじみさんですよね。

晴れ甘平(かんぺい)



 新しい品種で生産数が少なく、旬も短いのであまり見かけないかもしれません。
 つぶつぶぷちぷちと食感が楽しく甘くて美味しい柑橘です。
 写真はナイフでカットしていますが、皮も薄くて手でむけますよ。
 袋も柔らかなので、房に分けたらそのまま食べられます。つぶつぶがしっかりしていて、一粒ずつにギッシリ果汁が詰まっている感じです。
 甘平の旬は2月中で、陣屋にもあるだけでおしまいです。

晴れせとか


 こちらも新しい品種で、まだまだ珍しいこともあって高級(高価で市場に出回っている)柑橘類です。
 じゅわっと果汁たっぷり、口に入れるとトロンとした甘さと豊かな香りが広がります。
 ナイフを入れると果汁があふれてきて「柑橘類の大トロ」と称されているというのが実感できました。
 皮も薄くてむきやすく、袋ごとぱくっといけますよちょき
 とろ~り甘くじゅわっとみずみずしい驚きの食感で、シトラス系の香りも豊かな柑橘類です。
 旬は、2~3月。まさに今が旬。ただいま陣屋にも入荷中です!!

 せとかは、枝にトゲトゲが多くて収穫の際に傷ついてしまうことも多いとか。一つ一つ大切に収穫された無農薬せとかです。
 愛媛県宇和島の生産者さんから直送の陣屋だからこそ、珍しい品種の柑橘類もいろいろご紹介できるんですよグッド
  

Posted by つくば陣屋スタッフ at 14:06お知らせトピックスおすすめ